2010年 11月 04日
「ブルゴーニュの神様 Henri Jayer 」 |
皆さん流石に気合が入っているのか
6時半集合のところ20分には全員集まるという。
期待感がうかがえます。
しょっぱなからうっとりです。
もちろん全部美味しかったんですが
そば粉のクレープで包んだフォアグラ(僕のだけショウフロア)が美味しかったですね。
うちも真似しようかと思うたくらいでした(笑)
でましたアンリジャイエ。
さかのぼること1年ほど前・・・
初めて、ゆう先生のセラーに遊びに寄せていただいた時に
このアンリジャイエを見つけまして
これをあける時は絶対呼んでくださいね!と固く約束をしてからの再会。
ブルゴーニュの神様と言われた男が作ったワイン。
逢いたかったよ。
どんなにこの日を待ちわびたことか。
初めて彼女にキスをするように優しく口に含みました。
目眩がしました。
気をぬけば失神してしまいそうな。
こんなことってあるん?
ずっきゅーーーん!!!
もうメロメロです。
一瞬で恋に落ちました。
絶世の美女。
決してグラマラスではないんですけど
上品で清楚で艶のあるオトナの女性。
今まで飲んでいたものは何だったのかと。
こんなにも美しい人がいるのかと。
自然と頬の筋肉がゆるむのが解りました。
まさに恍惚の表情。
ここまで魂を揺さぶられた口福は初めてじゃないでしょうか。
こないだの龍月も凄まじかったですが
これは・・・もう言葉にならんですね。
しかしね、何が凄いって
これよりも美味しいワインがまだあるってんだから驚きです。
まだ知らぬ未知の世界。
それを知った時に僕はどうなっちゃうんでしょうか。
ん~だからワインは止められない!
相方さん 「またそんなこと言って!ワイン屋さんにでもなるんですか!?」
ほ、ほどほどにします(汗)
ゆう先生、ほんまに貴重な体験をさせていただきありがとうございました。
来年はロマコン!ですね。
楽しみにしています☆
美味しいってほんまに幸せですよね。
僕もお客さんに深くそう思っていただけるように
明日もがんばります!!!
by tesshin2daime
| 2010-11-04 21:50
| 口福