2013年 10月 09日
「 sushi 」 |
鮨と寿司は違う。
大人が行けるのが鮨。
家族で行くのが寿司。
カウンターで職人が握るのが鮨。
まわってるのが寿司。
どちらもたまにしか行けないけど
どちらにも良さがある。
どちらも世界に誇る日本の文化。
ここの接客はほんとに勉強になる。
いつでも笑顔で元気よく。
忙しくなると仕事に集中するあまり
ついつい険しい顔になりやすい僕は
ハッとさせられる。
明日からまた頑張ります。
by tesshin2daime
| 2013-10-09 22:16
| 思ふこと